Wat moeten we vanavond eten? Vaak een lastige vraag omdat er zoveel keuze is. Toch hoeft het allemaal niet zo moeilijk te zijn. Ga aan de slag met een mindmap!
Een moderne en gezonde maaltijd is zo gemaakt
Dankzij de grote populariteit van wokken en het bakken en grillen van groenten is het eenvoudiger dan ooit om lekkere en gezonde maaltijden samen te stellen. Aan de hand van de onderstaande techniek stel je razensnel lekkere maaltijden samen!
Voorbereiding: Pak een vel papier en een pen
Start met een leeg vel papier en een lekkere pen. Leg het papier horizontaal voor je en schrijf in het midden: “Gezonde Maaltijd”. We gaan mindmappen om razendsnel maaltijden samen te stellen.
Stap 1: Vlees, vis of vleesvervanger?
Trek vanaf het midden een lijntje en schrijf zoiets als: “Vlees/vis”. Het stuk vlees of vis vormt doorgaans de basis van een maaltijd. Door deze eerst de kiezen kun je de rest erop aanpassen. Rondom de tekst “Vlees/vis” mindmap je nu allerlei soorten vlees (of vis) die je te binnen schieten en waar je trek in hebt. Omcirkel de twee of drie lekkerste keuzes.
Stap 2: Groente
Doe hetzelfde als met “Vlees/vis”. Trek een lijntje en schrijf: “Groente”. Iedere maaltijd zou groente moeten bevatten, dus wat wordt het vanavond? Mindmap rondom deze categorie verschillende soorten groenten waar je trek in hebt. Omcirkel hier ook de drie lekkerste keuzes.
Stap 3: Creeër een maaltijd!
Kies het lekkerste stukje vlees, de lekkerste groente en maak de laatste keuze: Aardappelen, rijst of pasta? Een eenvoudige gezonde maaltijd bestaat uit vlees/vis, groente en aardappelen/rijst/pasta. Kies er eventueel nog een sausje bij (Woksausjes zijn heel eenvoudig en lekker) en voila! Je hebt supersnel een lekkere maaltijd samengesteld die nog gezond is ook.
Hoe bereid je de gemiddelde mindmap-wok-maaltijd?
Heel eenvoudig. Zet de rijst op volgens de aanwijzigen op de verpakking. Warm wokolie op in een wok en bak het vlees tot het gaar is. Gooi de groente erbij tot het jouw favoriete knapperigheidsniveau heeft bereikt (even proeven dus). Gooi er tot slot een woksausje doorheen en dien je maaltijd vervolgens op.
Nooit meer peinzen over ‘what to eat’!
De volgende keer als je echt niet meer weet pak je pen en papier en stel je in drie stappen razendsnel een lekkere en gezonde maaltijd samen!
| Tweet |
Eén reactie op Mindmap een Wok Maaltijd in 3 Stappen
Yes! Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn. Een paar ingredienten en je hebt een prachtmaaltijd. De mindmap kan je ook toepassen op stoofpotjes. Ook heerlijk! Alles snijden, in de gietijzeren pan en lekker laten sudderen. Alle smaken zijn fijntjes met elkaar vermengd. Bon apetit!